Publié le 10/07/2025. Le 3 juillet, le développeur de projets solaires Samsolar a inauguré une ferme agrivoltaïque sur vignes, au Domaine CVO – Château Olivery à Cruscades, dans l'Aude. Ce projet allie production viticole et production d’énergie solaire. D’une puissance de 6 MW, l’installation couvre 11,35 hectares et produit l’équivalent de la consommation électrique de 2 472 foyers (hors chauffage). Elle accompagne la replantation des vignes en 2024 en cépages adaptés au terroir (Syrah, Grenache, Marselan). Les structures supportant les modules photovoltaïques, pilotés par une intelligence artificielle développée par Sun’Agri, adaptent leur orientation aux conditions climatiques pour protéger les cultures. Elles permettent un gain thermique de 2°C lors de gel, une hausse de 30 % du rendement en période climatique extrême, une réduction du taux de sucre des raisins et un meilleur confort de travail. En 2024, les premiers résultats montrent une croissance accrue des vignes sous ombrières, avec un poids de bois de taille (poids des sarments coupés lors de la taille) quatre fois supérieur à celui des parcelles témoins. Les protections contre le vent et le stress hydrique ont aussi amélioré la photosynthèse et les réserves en sucres, favorisant un bon débourrement (période d’ouverture des bourgeons) en 2025.